Manfaat Keju Untuk Kesehatan

Keju adalah makanan yang berbahan dasar dari sari sari susu murni yang diolah sedemikian rupa sehingga dapat menghasilkan batangan keju yang berkualitas. Pada jaman dahulu sampai sekarang keju biasanya dipakai sebagai bahan pelengkap dari makanan ataupun roti. Manfaat utama dari keju termasuk lega dari hipertensi dan osteoporosis. Ini juga membantu dalam menjaga kesehatan tulang, menambah berat badan dan perawatan gigi. Selama berabad-abad, itu telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari di Eropa, Amerika, Australia dan hampir setiap negara di dunia yang memiliki iklim dingin, kecuali negara-negara tertentu di Sub Benua India dan kawasan Timur Tengah.Tidak seperti keju tradisional, keju cottage tidak difermentasi. Selama 10 tahun terakhir, keju telah menjadi sangat populer di India dan negara-negara tetangga dengan perusahaan multinasional seperti McDonald melangkah ke negara-negara ini dengan produk lezat mereka seperti pizza dan hamburger yang keduanya menggunakan banyak keju.

Keju mengandung banyak nutrisi, termasuk vitamin seperti vitamin C, vitamin B6, vitamin B12, vitamin A, vitamin D, vitamin E dan vitamin K. Lainnya. vitamin seperti thiamin, riboflavin, niacin juga ditemukan dalam berbagai jenis keju. . Menambahkannya ke diet Anda juga menyediakan mineral vital tertentu seperti kalsium, natrium, seng, fosfor, kalium dan zat besi ke tubuh manusia.

Manfaat keju bagi kesehatan

Mencegah Osteoporosis
Osteoporosis terutama adalah penyakit defisiensi yang disebabkan oleh kekurangan kalsium (non-absorpsi), menghasilkan penurunan kepadatan mineral tulang. Hal ini terutama terlihat pada wanita yang telah mengalami menopause, orang tua dan anak-anak yang menderita kekurangan gizi. Ini dapat diobati dengan protein, kalsium dan diet kaya vitamin. Kalsium saja tidak akan banyak membantu, karena masalahnya adalah dengan penyerapannya dan pemanfaatannya untuk pembentukan tulang. Ketiga komponen ini ditemukan dalam kelimpahan dalam keju. Oleh karena itu, ini bisa menjadi bagian yang ideal dari diet bagi mereka yang menderita osteoporosis.
Meningkatkan Berat Badan
Keju adalah makanan yang sangat baik untuk menambah berat badan. Itu penuh dengan protein, lemak, kalsium, vitamin, dan mineral. Anda membutuhkan protein untuk pembentukan dan pertumbuhan otot, lemak untuk proses berbasis lemak di dalam tubuh, kalsium untuk tulang yang lebih berat dan kuat serta vitamin dan mineral untuk fungsi metabolisme yang lebih baik. Anda hanya perlu makan banyak dari mereka, lakukan olahraga Anda dan tidur dengan jumlah yang cukup.

openwalls.com

Meningkatkan Kesehatan Tulang
Selain memiliki kandungan kalsium yang sangat tinggi, keju juga kaya vitamin-B, yang sangat baik untuk anak-anak, wanita terutama ketika hamil atau menyusui dan orang tua, untuk pembentukan dan penguatan tulang dan tulang rawan. Vitamin-B dalam keju membantu penyerapan dan distribusi kalsium yang tepat.
Pencegahan Rongga Gigi
Keju sangat tinggi kandungan kalsiumnya. Ini adalah hal yang paling penting ketika menyangkut gigi yang kuat. Selain itu, keju memiliki kandungan Laktosa yang sangat rendah. Laktosa adalah zat yang berasal dari makanan dan dapat membahayakan gigi Semakin tua keju, semakin rendah kadar Laktosa. Makan varietas keju tertentu seperti Cheddar tua, Swiss, Blue, Monterey Jack, Brie, Gouda, dan keju Amerika yang diproses segera setelah makan atau sebagai camilan telah terbukti mencegah kerusakan gigi.

Dinyatakan sebagai sumber kalsium dan protein yang kaya, keju adalah bagian dari rencana nutrisi yang lengkap. Karena protein dapat mengekang rasa lapar dan membuat orang merasa kenyang setelah makan dan camilan, keju dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Di sisi lain, kalsium dalam keju dapat membantu menjaga gigi serta tulang yang kuat. Namun, masalah dengan keju adalah bahwa biasanya kaya lemak jenuh, meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, radang sendi, masalah ingatan, dan radang sendi. Bahkan, ada banyak jenis keju yang tersedia di pasaran.
Sekian informasi singkat dari kami, tentang manfaat keju bagi kesehatan. Semoga dengan datangnya informasi ini kita dapat menanamkan hidup sehat kepada diri kita sendiri atapun keluar kita. Semoga dapat bermanfaat dan Terima kasih.